Zapečené těstoviny

4. ledna 2013 v 22:00 | Katka |  Dobrou chuť!
Minulý týden jsem na ČRo2 poslouchala jakýsi pořad, kde Ondřej Slanina (ten větší z Kluků v akci) prohlásil, že nové recepty už nevznikají. Že v podstatě všechno už někdy někdo...
Nevím, kdo, kdy a kde už vařil to, co já dnes. Když je kuchařka už uondaná věčným vymýšlením co ukuchtit, když je lednička po svátcích vymetená a na nákup se nechce...přijde čas na recept zvaný co dům dal.
Já dnes věděla, že mám asi půl kila mletého masa, v mrazáku připravené lečo, zbytky těstovin a dostatek vajec.

A tak jsem na cibulce orestovala to maso, ovoněla bazalkou, osolila a nechala asi půl hodiny pod pokličkou dusit. Poté jsem přidala mražená rajčata a papriku, prolisovaný česnek, nechala změknout a vydusit přebytečnou vodu.
K této směsi jsem přimíchala uvařená kolínka, zbytek nastrouhaného sýra a vše vysypala do vymaštěné zapékací mísy, zalila rozšlehanými vejci a nechala zapéct.




Podobné experimenty bývají někdy hodnoceny "chutnalo, ale už to nevař."
Tohle bylo kupodivu moc dobré.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Intuice Intuice | E-mail | Web | 4. ledna 2013 v 22:07 | Reagovat

Vypadá to dobře. :-) Taky dělávám takové či podobné. Já většinou experimentuju, takže často má jídla jsou poprvé, ač vařím už roky. :-)

2 pavel pavel | Web | 4. ledna 2013 v 22:30 | Reagovat

Tohle jsem měl včera, ale se zeleninou a jím to moc rád... tak rád že si tak dlouho přidávám, že sním plnou mísu.
Mám taky trochu omezený jídelníček když vařím bez masa... ale zapečené (i s brambory) jsou mé oblíbené.

3 Fredy Kruger Fredy Kruger | 5. ledna 2013 v 0:54 | Reagovat

" Já vzbudiv se ... málem se rozbrečel,
že v pekáči v troubě jsem zapečen !"
... muž vykopnul dvířka ... " Hle ! světlo !

Proto mi bylo tak teplo !
Rodino !  předčasně  slintalas´ !
... synové ! ... žena též zklamala,
... I ty,  dceruško malinká
zapéci chtěla jsi tatínka ?
I strýc nese s vámi vinu

... neznáte holoto  PINU
k tajnému mámu sporožiru ! "

John  Schoustekk  připraven málem k žíru
udělal na všechny  fakáče !

... Pak vyskočil a utíká z pekáče !!

4 Katka Katka | 5. ledna 2013 v 7:06 | Reagovat

[1]: stejně tak já. Moje dcera zase i brambory vaří podle předpisu - život ji naučí :)

[2]: Vegetariánství bych zvládla, kdyby mi to někdo předkládal. Rodina by silně protestovala. Prý "tu zeleninu cpu do všeho." :)

[3]: Nemám slov!
Tak jen zdravím :-)

5 VendyW VendyW | E-mail | Web | 5. ledna 2013 v 8:24 | Reagovat

Jedno z mých SOS jídel :-).A pak francouzské brambory. Má to tu výhodu, že to je pokaždé jiné díky tomu co má zrovna člověk doma...

6 danielinama danielinama | Web | 5. ledna 2013 v 8:47 | Reagovat

Katko, určitě to bylo moc dobré. Vařím něco podobného, jen bez paprik a je to taky výmysl z mé hlavy :-) Občas jsou ty výmysly nejlepší, jen pak vždy lituji, že jsem si některé složitější kombinace nezapsala.

7 Intuice Intuice | E-mail | Web | 5. ledna 2013 v 11:04 | Reagovat

[4]: A můj syn dělá vše bez receptu, jak pejsek a kočička, jen z hlavy, třeba i bábovku. Ne, že by byl zkušený, ale nebaví ho to číst. No a povede se mu to!

8 Alis Alis | Web | 5. ledna 2013 v 11:30 | Reagovat

Ahoj Katy, zapečené těstoviny jsou pro mě taky univerzál, který nezklame :) Teď po svátcích jsem na tom jako Ty..vařím, co dům dá :) Nechce se mi vůbec pouštět do velkého vaření!

9 Jarka Jarka | Web | 5. ledna 2013 v 13:23 | Reagovat

Tak to věřím, že to byla mňamka, z mletého masa už jsem dělala i zapékané brambory a nebo taky omáčku na špagety a pokaždé to bylo dobré. Chyba lávky je, že momentálně doma nemám mleté maso, protože už bych měla nápad na budoucí oběd. :-P

10 MirekČ MirekČ | Web | 5. ledna 2013 v 15:27 | Reagovat

Také se mi zdá, že je nějak "přereceptováno"! Moc dobrá je především ta zapékací miska! :-)

11 Katka Katka | 5. ledna 2013 v 16:41 | Reagovat

[10]: Ani jsem si nevšimla. Jo, miska je dobrá. Když u nás ještě bývala Jednota, měli tam takové (dnes se řekne) akční zboží. Nebyla vůbec drahá a je super. Nic se v ní nepřichytí ....

[5]: Francouzský brambory my neradi.

[7]: I bábovku???? Tak to je přirozený talent:)

[8]: Zítra jsem donucena ke svíčkové :)

12 Radka Radka | E-mail | Web | 5. ledna 2013 v 18:41 | Reagovat

Mám ráda rychlá jídla "co dům dal", ale dcera nechce maso a tak je to složitější. Kdo tvrdí, že vařit bez masa je jednodušší, nemá pravdu. Mě to dá vždycky hodně práce, aby to nebylo pořád to samý :-(

13 Katka Katka | 5. ledna 2013 v 18:49 | Reagovat

[12]: Jasně, že NEMÁ. S masem je to mnohem jednodušší.

14 helena-b helena-b | Web | 5. ledna 2013 v 19:13 | Reagovat

Také často experimentuji. Těstoviny a zapečené, bych si dala.

15 Maruška-Fukčarinka Maruška-Fukčarinka | Web | 5. ledna 2013 v 21:36 | Reagovat

Nejlepší odměnou je jak rodině chutná a ty tvé těstoviny byli určitě dobré.

16 Fredy Kruger Fredy Kruger | 5. ledna 2013 v 23:24 | Reagovat

" Tuto přezrálou broskvi
... kamarád poslal mi z Moskwy !
Nedávno v base, - teď svoboden, venku ...
-  Wladymyr Dymytryj  Chuyowenko !!"

... ( téměř poslední mužova slova ! )
Ten předmět byl  koktejl  Molotowa !

...pak výkřik :.......  " Toto jsem neček ....... !!!"
Tak dopadl  Frantischekk  Beyczek !

17 Amelie Amelie | Web | 6. ledna 2013 v 0:39 | Reagovat

Já raději zapečené brambory:-) Ale zní to dobře.

18 Katka Katka | 6. ledna 2013 v 7:15 | Reagovat

[16]: Trochu netrefa? Mám to smazat?

[17]: U nás nějak francouzský b. nejdou. V nouzi si dcery dělaj jen brambory s cibulí zalitý smetanou, opepřený a zapečený.
I když - E je dřív jedla a teď ZE VŠEHO cibuli vyšťourává, tak nevím...

19 Hanka Hanka | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 20:38 | Reagovat

Katko, improvizace "co dům dal" bývají nejlepší, ta tvoje vypadá skvěle!

20 Pižlík Pižlík | E-mail | Web | 7. ledna 2013 v 17:02 | Reagovat

Také občas vařívám podobné dobroty.:)

21 DvaCSkems DvaCSkems | E-mail | Web | 30. července 2017 v 22:42 | Reagovat

<a href=dva-capitana.ru>аренда яхт Сочи</a>  Аренда катера  – это  великолепный способ организовать  праздник  или  просто  оригинальный  выходной день для  своих родных или друзей .  Провести весь день  на  борту шикарной красавицы-яхты с самыми близкими людьми  – можно ли представить досуг более приятный ?! Отплыв подальше  от  многолюдного побережья, вы сможете ощутить настоящее спокойствие и умиротворение ,  отвлечься от  всех своих   трудностях  и просто  насладиться  иссиня-зеленой  гладью и живописными  видами  приморской зоны  юга Краснодарского края.
Если Вы возьмете с собой  снасти для ловли рыбы, вы сможете порыбачить всей компанией , после чего  сразу  же насладиться вкусом свежевыловленной рыбы   –  корабли  компании “Два Капитана”  оснащены кухонным оборудованием .  Когда Вы захотите отдохнуть от палящего солнца, вы сможете   скрыться  в прохладной удобной  каюте  нашего катера .
Компания “Два Капитана”  стремится  удерживать   расценки на аренду на  минимальном  уровне. В зависимости от  срока аренды судна, цены наши могут  заметно  снижаться .  Устраивая любое   празднование, Вы можете  позвонить нам по телефону и заранее забронировать дату и время , на которое Вам необходима аренда яхты . Цены и скидки   не смогут Вас не удивить ! Организовывая  торжество  на  судне компании “Два Капитана”, Вы можете  быть абсолютно уверены  –  такое событие  принесет  каждому из гостей  массу  приятных впечатлений и  надолго останется в памяти .
По какому бы поводу Вы ни брали яхту в аренду,  стоимость наших услуг может только снижаться  –  мы не делаем никаких дополнительных наценок.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama