Zeleninový nákyp

29. června 2016 v 7:06 | Katka |  Dobrou chuť!
Endorfiny opravdu dělají divy. V euforii z vydařeného pondělka jsem ještě po návratu uvařila na druhý den. Rychle, nově a chutně. Chutně - říkám já, protože mám zeleninu ráda.

Jde o recept, který by mohl být zařazen pod záložku "co dům dal" a nebo "já do nich tu zeleninu dostanu." Pro oklamání strávníků je v tom i trochu masa, ale stačí opravdu málo - pro 4 lidi dva kuřecí prsní plátky.

Nejprve jsem postupně podle tvrdosti na máslíčku orestovala - cibuli, mrkev, kedlubnu, pórek a cuketu. To jsem doma našla. Kombinace může být samozřejmě jiná. Okořenila jsem směsí grilovaná zelenina.
Na druhé pánvi jsem dozlatova orestovala kostičky kuřecích prsou okořeněné grilovacím kořením.
Obě pánve jsem smíchala a v zapékací míse zalila vejci rozšlehanými s trochou mléka a sýrem Grand Moravia a upekla v troubě.


Už jsem ochutnala a je to výborné. K obědu k tomu budou ještě pečené brambory s česnekem ( anebo bez pro toho, kdo česnek nesnáší ).
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Kitty Kitty | E-mail | Web | 29. června 2016 v 7:23 | Reagovat

Bezva recept. Mám od včera kedlubny, ale masiko zrovna ne. Udělám na večer, večer už masiko omezujeme. Přeju dobrou inspiraci i nadále :-)

2 tichaposta tichaposta | 29. června 2016 v 8:28 | Reagovat

Všechno bych měla jen tu kedlubnu ne, ale mám červenou a zelenou papriku a trochu hub od sestry. Že bych zaexperimentovala?! :-P  :-D

3 Jarka Jarka | Web | 29. června 2016 v 8:29 | Reagovat

Doprčic, neměla jsem vyplněné jméno.

4 VendyW VendyW | E-mail | Web | 29. června 2016 v 8:34 | Reagovat

Myslím že tohle jsou ty pravé letní dobrůtky. Jestli mi vyrostou nějaké cukety tak vyzkouším také nějaké takové směsi. :-)

5 Jitka Jitka | E-mail | Web | 29. června 2016 v 8:37 | Reagovat

Katko, ten recept se mně hodí. Hned ho budu aplikovat v malém provedení. Jen pro sebe a bez masa.Směs zeleniny mám v mrazáku a tak to budu mít dnes jednoduché. Manžel není doma a tak si to udělám úplně dietní. V podstatě to bude taky co dům dal. :-)

6 Intuice Intuice | E-mail | Web | 29. června 2016 v 8:44 | Reagovat

Katko, vypadá to hodně dobře. Všechno doma mám, určitě v nejbližší době udělám. Pro mne ani ty brambory nemusí být. :-)

7 Jarmila* Jarmila* | E-mail | Web | 29. června 2016 v 8:56 | Reagovat

Katko, vypadá to mňam! :-) Určitě vyzkouším.

8 Katka Katka | 29. června 2016 v 9:24 | Reagovat

[1]:[2]:[4]:[6]:[7]: Myslím, že ženské taková jídla ocení víc než chlapi. U nás co se snědlo k obědu, snědlo se, nikdo neprotestoval, ale tak si nikdo nepřidal, nikdo nedojídal, tak jsem to zbouchla teď.

9 Kitty Kitty | E-mail | Web | 29. června 2016 v 14:35 | Reagovat

[8]: A zdravě se s najedla - nemáš hlad. Vo tom to je :-P

10 Hanka Hanka | E-mail | Web | 29. června 2016 v 19:23 | Reagovat

Nákyp vypadá skvěle, Katko, my si s mamkou podobná jídla děláme často,
ale přítel by mi nic takového nejedl.
Jeho chyba! ;-)

11 Katka Katka | 30. června 2016 v 6:28 | Reagovat

Tvůj přítel je pan Masorád? Nebo na čem si pochutná? Chlapi mají kupodivu často rádi sladká jídla. A ženský hlavně to, co nemusí vařit samy :-P

12 MarijaKes MarijaKes | Web | 3. července 2016 v 10:25 | Reagovat

Katko, tak tímto receptem se určitě zavděčím manželovi, který nad masem přimhouří oči a i synovi, který zase přimhouří oči nad zeleninou, když tam bude maso nebo salám. Takže vyzkouším. Děkuji za inspiraci. Ještě nemám svou cuketu, ale už se malinká ukazuje. :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama